西洋参红枣薏米汤（3-4人份）

材料图
西洋参，性凉，补气阴，清虚火，生津止渴。适宜体质虚弱，阴虚火旺，气阴两伤，肺虚久咳，神疲倦怠者适用。
红枣，益气补血，健脾和胃。适宜胃虚食少，脾虚，气血两亏，营养不良者食用。
薏米，性味甘淡微寒、健脾去湿、有利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。它又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

煲汤过程
1.清洗红枣和花生。
2.提前1个小时泡黄豆和薏米，这样更容易煲得更软一些。
3.用水泡洗西洋参，然后捞起来放入煲汤袋中，这款汤就西洋参需要放入煲汤袋中。
4.备好约500-750克骨头，然后飞水后把骨头捞起来。7.把汤料和骨头全部放入砂锅中，加1500-1600ml的水，如果中途发现水不够，请加开水，切勿加冷水以免影响口感。先大火煲开后马上调最小火，煲足2小时后放盐即可。

这款汤喝起来很清爽，清香，不油腻！
亲，请坐下来品尝一碗吧：）